Rakikò
Ël Rakiko a l'é nassù ant na confetarìa 'd Breo e sò nòm lë dëscriv bin: a l'é an efet la gionzion dle prime sìlabe dij sò ingredient: rabarbr, kina e kola.
J'àutri ingredient, combin che l'arseta a sìa biscosa, a son bumé, sùcher e caramel e dle erbe possacafé, për un savor ch'a arcòrda l'Orient. A l'ha 24 gré alcòlich.
Stòria
Ël Rakikò a l'é ancaminasse a esse servì dal 1895. Ancheuj a l'é produvà a Seva.
Da col moment fin-a ancheuj a l'é restà na mistà 'd Ël Mondvì, tante përson-e a-l l'han a la meison e a son dontré afiss ant le piòle.
Na tradission a Ël Mondvì a l'é cola 'd fé ël Rakikò Spritz, an slongand ël licor con prosech e seltz.
Commenti
Posta un commento